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环球UG官网(www.ugbet.us):懒得「手动洗菜」!她一把蔬菜丢洗衣机 农委会曝正确方法

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网友因为懒得自己洗菜,所以全部丢进洗衣机清洗。(示意图/达志影像)

过去传出有人会用洗衣机帮高丽菜、猴头菇等食物脱水,不过原来这种做法并非台湾独有。美国亚利桑那州一名女子艾希莉日前分享,自己将羽衣甘蓝丢进洗衣机清洗,引发网友热烈讨论。

艾希莉6月在TikTok上传一部11秒影片,分享她用洗衣机清洗羽衣甘蓝的缩时纪录。影片中可以看到,她把许多羽衣甘蓝丢进洗衣机后,选取了精致衣物模式和冷水洗涤,待54分钟羽衣甘蓝洗好、脱水完毕,就准备将其入菜。

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对此,许多网友纷纷表示,「这就是为什么我不敢随便去人家家里吃饭」、「正好给我不留下来吃饭的理由」、「嗯…我不想要蔬菜上有柔软精」、「洗衣粉当调味料」,但也有人予以支持「我妈以前也这样」、「我奶奶还在用这方法洗菜」。艾希莉则表示,羽衣甘蓝是她自己种的,她只是觉得一次收成要洗菜很烦,所以才丢进洗衣机,她在洗菜前后都用醋空洗了洗衣槽一次,之后洗衣服没遇到任何问题,衣服闻起来也很香。

事实上,台湾的农业委员会农业药物毒物试验所建议,用流动的清水浸洗或冲洗即可清除蔬果表面农药,高丽菜等包叶菜类先剥除2至3片外叶后,再切取适量,直接以流动水浸洗即可,小白菜等小叶菜类在流动水中摊开叶面浸洗后再截切,果菜类表面不平整处可用软毛刷轻刷冲洗后再去蒂头和截切,豆菜类先以流动水浸洗,再剥除头尾及老丝。

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